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The Christmas Chronicles: Notes, stories and 100 essential recipes for midwinter
- 著者: Nigel Slater
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 7 時間 35 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
The Christmas Chronicles is the story of Nigel Slater's love for winter, for the scent of fir and spruce, for ghost stories read with a glass of sloe gin, and beeswax candles with shadows dancing on the ceiling. With recipes, decorations, fables and quick fireside suppers, Nigel guides you through the essential preparations for Christmas and the New Year, with everything you need to enjoy the winter months.
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The Christmas Chronicles: Notes, stories and 100 essential recipes for midwinter
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 7 時間 35 分
- 配信日: 2017/10/19
- 言語: 英語
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A Thousand Feasts
- Small Moments of Joy … A Memoir of Sorts
- 著者: Nigel Slater
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 8 時間 24 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
For years, Nigel Slater has kept notebooks of curiosities and wonderings, penned while at his kitchen table, soaked in a fisherman’s hut in Reykjavik, sitting calmly in a moss garden in Japan or sheltering from a blizzard in a Vienna Konditorei. These are the small moments, events and happenings that gave pleasure before they disappeared. Miso soup for breakfast, packing a suitcase for a trip and watching a butterfly settle on a carpet, hiding in plain sight.
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A Thousand Feasts
- Small Moments of Joy … A Memoir of Sorts
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 8 時間 24 分
- 配信日: 2024/09/26
- 言語: 英語
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A Cook’s Book
- 著者: Nigel Slater
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 12 時間 47 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Slater writes about how his cooking has changed from discovering the best way to roast a chicken to the trick to smoky, smooth aubergine mash. He gives the tales behind the recipes and recalls the first time he ate a baguette in Paris, his love of jewel-bright Japanese pickled radishes and his initial slice of buttercream-topped chocolate cake. These are the favourite recipes Nigel Slater cooks at home every day; the heart and soul of his cooking. Chapters include: a slice of tart, a chicken in the pot, everyday greens, the solace of soup and the ritual of tea.
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A Cook’s Book
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 12 時間 47 分
- 配信日: 2021/10/14
- 言語: 英語
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The Kitchen Diaries
- 著者: Nigel Slater
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 5 時間 35 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
The food in The Kitchen Diaries is simply what I eat at home. The stuff I make for myself, for friends and family, for Sunday lunch and for snacks. These are meals I make when I am having mates over or when I want to surprise, seduce or show off. This is what I cook when I’m feeling energetic, lazy, hungry or late. This is the food that makes up my life, both the Monday to Friday stuff and that for weekends and special occasions.
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The Kitchen Diaries
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 5 時間 35 分
- 配信日: 2020/11/05
- 言語: 英語
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Toast
- The Story of a Boy's Hunger
- 著者: Nigel Slater
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 6 時間 3 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Toast is Nigel Slater's truly extraordinary story of a childhood remembered through food. In each chapter, as he takes listeners on a tour of the contents of his family's pantry (rice pudding, tinned ham, cream soda, mince pies, lemon drops, bourbon biscuits), we are transported.
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Toast
- The Story of a Boy's Hunger
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 6 時間 3 分
- 配信日: 2006/04/18
- 言語: 英語
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Toast
- The Story of a Boy's Hunger
- 著者: Nigel Slater
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 6 時間 1 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Britain's most popular cook describes his personal culinary odyssey, from dangerous encounters with his mother's weevil-seasoned cakes to being harangued by readers who think he deliberately styles Yorkshire puddings to look like a woman's private parts.
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Toast
- The Story of a Boy's Hunger
- ナレーター: Nigel Slater
- 再生時間: 6 時間 1 分
- 配信日: 2005/08/01
- 言語: 英語
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