検索キーワード： 食習慣・健康的な料理

In this audiobook, you'll discover over 100 mouthwatering recipes specifically designed to fight inflammation and improve health from head to toe. Each dish emphasizes antioxidant-rich fruits, vegetables, whole grains, lean proteins, and healthy fats proven to tame inflammation.

In Eat and Run, Scott Jurek opens up about his life and career - as an elite athlete and a vegan - and inspires runners at every level. From his Midwestern childhood hunting, fishing, and cooking for his meat-and-potatoes family, to his early beginnings in running (he hated it), to his slow transition to ultrarunning and veganism, to his world-spanning, record-breaking races, Scott's story shows the power of an iron will and blows apart all the stereotypes of what athletes should eat to fuel optimal performance.

◎40万部突破のベストセラー、待望の文庫化◎最新エビデンス、問い合わせの多かった運動法を加えてさらに充実◎有名人も多数実践！　この本から「16時間断食」ブームが生まれました

「言いたいことがあるのに、言葉が出てこない」「話してるうちに、何が言いたいか見失う」そんな悩みを一気に解決する「言語化の型」を、著書累計180万部を超える言語化のプロが解説！

Most of us eat 3 meals a day with a smattering of snacks because we think that’s the normal, healthy way to eat. But when we look at the eating patterns of our distant ancestors, we can see that an intermittent fasting eating pattern is normal—and eating 3 meals a day is not. In The Intermittent Fasting Revolution, prominent neuroscientist Mark Mattson shows that frequent periods of time with little or negligible amounts of food is not only normal but also good for us.

More than 30 years ago, nutrition researcher T. Colin Campbell and his team at Cornell University, in partnership with teams in China and England, embarked upon the most comprehensive study ever undertaken of the relationship between diet and the risk of developing disease. What they found, when combined with findings in Campbell's laboratory, opened their eyes to the dangers of a diet high in animal protein and the unparalleled health benefits of a whole foods, plant-based diet.

■世界のエクセレント・カンパニーが導入する科学的仮眠法！
NASA、Google、Appleなど世界の一流企業や組織が
いま続々導入をしている「パワーナップ」。

パワーナップは、米国の社会心理学社ジェームス・マース氏が提唱し、
世界中にこっそり広がっている話題の方法。

パワーナップは、最小の時間で睡眠効果を最大化させる方法
として知られている。
NASAをはじめとして世界で確認されている、
パワーナップのすごい効果は……

・一気に疲れが取れる
・仕事のパフォーマンス・作業効率が上がる
・不注意なミスが減る
・「脳のクリエイティビティ」が上がる
・昼の眠気に負けなくなる
・勉強にも効果が出る
・頭の疲れをとり、リフレッシュできる
・不眠や健康にも効く


医師・睡眠コーチが書いた日本人のためのパワーナップ仮眠法
本書は医師であり、睡眠コーチである著者が、
日本環境にあったパワーナップのやり方を書いている。
だから、シンプルかつ、実践しやすい。

・短時間でいい
・仮眠室、仮眠ベッドも不要
・仮眠環境がない人も、昼寝ができる職場じゃない人でもできる

毎日長い時間働き、かつ休息がしっかりとれていな

Cameron Diaz shares her formula for becoming happier, healthier, and stronger in this positive, essential guide that is grounded in science and inspired by personal experience. Throughout her career, Cameron Diaz has been a role model for millions of women. By her own candid admission, though, this fit, glamorous, but down-to-earth star was not always health-conscious. Learning about the inseparable link between nutrition and the body was a life-changing lesson.

Filling a gaping hole in menopause care, everything a woman needs to know to thrive during her hormonal transition and beyond, as well as the tools to help her take charge of her health at this pivotal life stage—by the bestselling author of The Galveston Diet.

不眠の改善などに用いられ、不眠・煩躁・多夢・中途覚醒・寝行・ふらつきによいとされる漢方は次のうちどれでしょうか。

続けなくていいのに気になる部分から細くなる！

イケメン料理人シリーズ第1弾-イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます!数ある著書の中から『だしの取り方』をお届けします。日本料理に欠かすことのできない、だし。基本であるがゆえに、とことんこだわってみせる。そんな、魯山人の食に対する情熱を感じてみてはいかがでしょうか。イケメン料理人シリーズ- ○甘鯛の姿焼き○鮎の食い方○生き烏賊白味噌漬け○美味い豆腐の話○昆布とろの吸い物○塩鮭・塩鱒の茶漬け○納豆の茶漬け○鍋料理の話○日本料理の基礎観念○味覚馬鹿○料理の第一歩○料理メモ○若鮎の塩焼き○琥珀揚げ-朗読 中尾智/企画/制作 アイデアフラッド合同会社/収録/編集 メディアゲート/デザイン 斉藤ニノ

俳優・歌手・ナレーター・声優・アナウンサー といったプロが、個人レッスンを受けにいく、知る人ぞ知る人気のトレーナー『青 拓美(あお たくみ)』先生のボイスレッスンです。日頃は、プロしかみない先生が、今回初めて、皆さんに指導します。いつも先生がレッスンしているように収録したので、実際に個人レッスンを受けているような感覚を味わっていただけます。現在、ボイストレーニングをしている方も 数多くいるボイストレーナーの先生とは違う青先生のレッスンを聞けば、きっと新たな発見があります。 ◆第2章では、正しい姿勢をチェックしていきます。身体が、どちらかに偏っていませんか?美しい立ち方こそ、健康にもつながり、声も出てくるのです。(全身が見える鏡を用意していただくとベストです)先生の指導通りに、体を動かしてみましょう。最後には、正しい姿勢で立って横隔膜呼吸をしているはずです。プロを目指している方、自分の声に自信のない方、声の出る仕組み、筋肉の使い方を知ることで美しく豊かな声が出せるようになります。青拓美のボイスレッスンで、あなたも「豊かに響く声」を身に付けませんか? ◆青 拓美 プロフィール 東京芸大声楽科卒。在学中よりポップコーラスで活躍。NHK「歌謡ホール」「紅白歌合戦」、TBS「ドリフだよ全員集合」5年間番組終了まで、他、TV、...

【世界中が絶賛！「汚れた腸」がよみがえる！「世界一シンプルな食事法」、いよいよ日本初公開！】【世界のセレブを中心に実践者続出！SNSなどで大注目！】

Dish up the red meat, eggs, and whole milk! In this well-researched and captivating narrative, veteran food writer Nina Teicholz proves how everything we've been told about fat is wrong. For decades, Americans have cut back on red meat and dairy products full of "bad" saturated fats. We obediently complied with nutritional guidelines to eat "heart healthy" fats found in olive oil, fish, and nuts, and followed a Mediterranean diet heavy on fruits, vegetables, and grains. Yet the nation's health has declined. What is going on?

昔から足は第二の心臓と言われてきました。足の裏は全身の神経と繋がっているので、足裏のツボを刺激すれば、全身の機能を活性化してくれます。体の新陳代謝を促進し、肌の血色が良くなり、美容にも効果がありますよ。本編に流れる心地良い音楽に癒されながら、心も体も健康に保ちましょう!

イケメン料理人シリーズ8弾-イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます!今回のお届けするのは『日本料理の基礎観念』!料理とは一体なんのか。調理方だけでない、基本にして重要な根幹の部分を熱く語ります。奥深い日本料理の真髄を感じてください。イケメン料理人シリーズ- ○甘鯛の姿焼き○鮎の食い方○生き烏賊白味噌漬け○美味い豆腐の話○昆布とろの吸い物○塩鮭・塩鱒の茶漬け○納豆の茶漬け○鍋料理の話○だしの取り方○味覚馬鹿○料理の第一歩○料理メモ○若鮎の塩焼き○琥珀揚げ-朗読 中尾智/企画/制作 アイデアフラッド合同会社/収録/編集 メディアゲート/デザイン 斉藤ニノ

　この季節、花粉症を含むアレルギー性鼻炎に悩む患者は多い。

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PDF提供元：東洋経済新報社
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近年、脳科学の進歩によってその仕組みが解明されつつある。脳の複雑な仕組みの一端を理解することで、日常生活や仕事、学習などに活用できるチャンスがあるようだ。また、認知症や不眠など脳にかかわるリスクへも適切に取り組めるかもしれない。脳に隠れた意外な一面を知ることで、これからも脳と上手につきあおう。
本誌は『週刊東洋経済』２０１６年１０月８日号掲載の２１ページ分を電子化したものです。

◎「コロナ太り」のぽっこりお腹がみるみる凹む!◎TBS系『金スマ ~中居正広の金曜日のスマイルたちへ~』に著者出演で爆発的大反響!!「番組史上最も楽して痩せる食事術」として紹介!