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L'alimentation vive vous apporte énergie, vitalité; est rapide à préparer; évite les pics de glycémie. L'essayer, c'est l'adopter!
- 2024/11/11
- 再生時間: 8 分
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サマリー
あらすじ・解説
Qu'est-ce que l'alimentation vive et pourquoi je la préconise?
C'est un mélange d'alimentation vivante (= crue) et de cuissons à basses températures. Manger de cette façon boostera votre système immunitaire, vous donnera de l'énergie et de la vitalité, un bien-être général grâce à une digestion facile, et par dessus tout, vous éviterez les fameux pics de glycémie qui fatiguent l'organisme.
L’entrée est composée de légumes
Pourquoi des légumes ?
Ils sont peu caloriques pour une haute densité nutritionnelle.
Ils ont un apport équilibré de vitamines, de minéraux, d’oligo-éléments et de fibres alimentaires.
Ils améliorent l’assimilation de l’ensemble des aliments (graisses).
Riches en antioxydants (surtout quand ils sont crus).
Ils sont alcalins dans notre organisme souvent en acidose.
L’alimentation vive se compose idéalement de 70% d’aliments crus pour 30% d’aliments cuits. Ceci permet de respecter l’équilibre acide/base.
Le plat = le repas principal
C’est celui que vous pouvez prendre, en famille éventuellement, le soir quand vous rentrez du bureau ou de vos activités. C'est un repas chaud. Vous pouvez également le prendre à midi.
Manger qualitatif c’est prendre des produits de toute première fraîcheur, issus de l’agriculture biologique ou de petites productions artisanales
Des légumes, des fruits, des céréales complètes, des huiles végétales de première pression, sans résidus de pesticides, d’insecticides, d’engrais chimiques ou de conservateurs
Des viandes d’origine certifiée, élevées (et abattues) sainement, sans arsenal hormonal ou antibiotique
Des poissons sauvages, en évitant les plus gros qui ont davantage « profité » des métaux lourds ingérés tout au long de la chaine alimentaire.
L'essayer c'est l'adopter 😊
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A bientôt 😊
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