エピソード

  • St.2 Ep.10 - Carboidrati buoni e cattivi

    St.2 Ep.10 - Carboidrati buoni e cattivi
    2022/12/24
    I carboidrati non sono tutti uguali: per semplificare, diciamo che ci sono quelli buoni e quelli cattivi. Eliana Liotta spiega quali fonti di carboidrati bisogna limitare quando si voglia dimagrire e in generale per una tavola sana Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    22 分
  • St.2 Ep.9 - Ma BIO è davvero meglio?

    St.2 Ep.9 - Ma BIO è davvero meglio?
    2022/12/17
    L’agricoltura biologica è più sostenibile di quella convenzionale? I suoi prodotti sono più salutari? Eliana Liotta fa chiarezza tra le posizioni estreme, riportando una sintesi dei dati scientifici più attendibili Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    20 分
  • St.2 Ep.8 - Guarire dal mal d’amore

    St.2 Ep.8 - Guarire dal mal d’amore
    2022/12/10
    È possibile disinnamorarsi? Oppure la forza del sentimento è tale da soverchiare la nostra volontà? Gli scienziati hanno individuato alcuni metodi che potrebbero curare il mal d’amore: li racconta Eliana Liotta. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    17 分
  • St.2 Ep.7 - La dieta del microbiota

    St.2 Ep.7 - La dieta del microbiota
    2022/12/03
    In questa puntata, Eliana Liotta parla della dieta migliore per i trilioni di microbi che abitano nel nostro intestino e che contribuiscono a determinare il nostro stato di salute e a influenzare perfino gli stati d’animo. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    18 分
  • St.2 Ep.6 - Siamo a corto di Vitamina D

    St.2 Ep.6 - Siamo a corto di Vitamina D
    2022/11/26
    In questa puntata Eliana Liotta mette in evidenza i legami inquietanti tra la carenza di vitamina D e lo sviluppo di numerose patologie, incluso il Covid in forma grave. Non è raro avere un deficit della vitamina: si stima che riguardi circa il 40% della popolazione europea Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    16 分
  • St.2 Ep. 5 - Save the Planet, mangia italiano

    St.2 Ep. 5 - Save the Planet, mangia italiano
    2022/11/19
    Uno dei modi più rapidi per alleggerire la nostra impronta sull’ambiente è modificare la dieta. Come spiega Eliana Liotta, molti piatti della tradizione italiana sono perfetti per mitigare, in potenza, le emissioni di CO2 equivalente Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    20 分
  • St.2 Ep.4 - Perché l’attività fisica potenza le difese

    St.2 Ep.4 - Perché l’attività fisica potenza le difese
    2022/11/12
    L’attività fisica è come un farmaco ricostituente, capace di potenziare il sistema immunitario e invertire la marcia quando ci si sente sul viale del tramonto. Eliana Liotta racconta perché, secondo le teorie recenti, chi si muove si ammala meno Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    19 分
  • St.2 Ep.3 - L'Avocado è sano e sostenibile?

    St.2 Ep.3 - L'Avocado è sano e sostenibile?
    2022/11/05
    L’avocado è il cibo più iconico del nostro secolo, l’emblema di questi tempi globali. Eliana Liotta ne racconta la storia incredibile e spiega a che cosa prestare attenzione, in base alla letteratura scientifica Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    18 分