【酸女孩陪你四季料理】酸女孩 x 聲鮮時采科技共同企劃製作

對談來賓｜廚藝科學家-章致綱
從小在廚房裡幫忙，對烹飪產生概念與興趣。長大後，學的是材料科學，發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。因此激發了運用科學原理，用簡易的方法料理出美味有可口的佳餚，讓做菜愈做愈輕鬆。著有出版《廚房裡的美味科學》、《主廚也想知道的美味密技》。

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【酸女孩陪你四季料理】酸女孩 x 聲鮮時采科技共同企劃製作

對談來賓∣里仁商品研發 許秀春
里仁為台灣最大有機通路，26年來扮演串連上下游的通路角色，在農友、廠商、消費者間分享溝通，促成互信互利的夥伴關係，每件在里仁販售的商品，符合友善耕作、少或無添加，衛福部合法添加物約800項，里仁僅允用約10%，禁用8大添加物(防腐劑、人工香料、人工色素、人工甜味劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨鬆劑)，里仁從食落實永續，把關家人入口的每一口食物。

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對談來賓｜廚藝科學家-章致綱
從小在廚房裡幫忙，對烹飪產生概念與興趣。長大後，學的是材料科學，發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。因此激發了運用科學原理，用簡易的方法料理出美味有可口的佳餚，讓做菜愈做愈輕鬆。著有出版《廚房裡的美味科學》、《主廚也想知道的美味密技》。

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對談來賓∣里仁行銷經理 陳美慈
里仁為台灣最大有機通路，26年來扮演串連上下游的通路角色，在農友、廠商、消費者間分享溝通，促成互信互利的夥伴關係，每件在里仁販售的商品，符合友善耕作、少或無添加，衛福部合法添加物約800項，里仁僅允用約10%，禁用8大添加物(防腐劑、人工香料、人工色素、人工甜味劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨鬆劑)，里仁從食落實永續，把關家人入口的每一口食物。

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收聽一代宗師黃君璧的故事：https://open.firstory.me/story/cm21e90uj000601wc1gy8gkas/platforms

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對談來賓｜廚藝科學家-章致綱從小在廚房裡幫忙，對烹飪產生概念與興趣。長大後，學的是材料科學，發現烹飪與食品材料間的化學反應雷同。因此激發了運用科學原理，用簡易的方法料理出美味有可口的佳餚，讓做菜愈做愈輕鬆。著有出版《廚房裡的美味科學》、《主廚也想知道的美味密技》。

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【酸女孩陪你四季料理】酸女孩 x 聲鮮時采科技共同企劃製作

對談來賓∣里仁商品部 林恩儀
里仁為台灣最大有機通路，26年來扮演串連上下游的通路角色，在農友、廠商、消費者間分享溝通，促成互信互利的夥伴關係，每件在里仁販售的商品，符合友善耕作、少或無添加，衛福部合法添加物約800項，里仁僅允用約10%，禁用8大添加物(防腐劑、人工香料、人工色素、人工甜味劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨鬆劑)，里仁從食落實永續，把關家人入口的每一口食物。

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對談來賓∣里仁商品部 林恩儀
里仁為台灣最大有機通路，26年來扮演串連上下游的通路角色，在農友、廠商、消費者間分享溝通，促成互信互利的夥伴關係，每件在里仁販售的商品，符合友善耕作、少或無添加，衛福部合法添加物約800項，里仁僅允用約10%，禁用8大添加物(防腐劑、人工香料、人工色素、人工甜味劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨鬆劑)，里仁從食落實永續，把關家人入口的每一口食
物。

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