エピソード

  • S4E08 當科學說食用「風險可控」為何你還是不安?台灣開放全齡日本牛肉開放進口,進口豬測出極微量萊劑
    2025/06/10

    上個月,我們關注了三起與肉品安全有關的事件:

    • 食藥署修訂規範,開放進口日本全齡牛肉;
    • 進口豬肉驗出含有萊克多巴胺引憂慮,儘管含量遠低於風險數值;
    • 歷經多年防疫後,台灣被認定為三大豬病非疫區。


    表面上看,這些只是政策調整與標準判讀。但實際上,每一項風險判斷的背後,都是經年累月的研究、檢驗與實地考察。

    我們觀察到,在類似進口豬肉的食品安全議題中,即使已有科學共識,標準再明確、風險再低,公眾情緒與科學證據之間仍存在落差。

    本集節目,我們和你分享,台灣怎麼決定開放日本牛肉、怎麼評估含有萊克多巴胺的豬肉風險,這些判斷背後的科學依據和國際標準是什麼。

    也想談談,當科學事實已表明「風險可忽略」、「風險可控制」時,為什麼消費者仍然感到不安?科學資訊公開後,怎樣才讓人找得到、看得懂、信得過?

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    謝謝你收聽《科學有媒有》,你也可以在YouTube收聽本節目。

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    本集出場:Sinead,小童,健銘
    剪輯後製:小童
    音樂製作:果葶



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    39 分
  • 重新上架【有媒有鳥系列 12】 用AI做鳥音辨識:是人工智慧,還是工人智慧?(feat. 中華鳥會秘書長 Allen)
    2025/06/06

    如果可以看見技術發展的過程,你就會發現,在AI的高效與智慧之外,「人」依然有難以取代的價值。

    Merlin的鳥音辨識系統在美國堪稱驚艷,但在歐美以外地區,其識別能力可謂天差地別。5月,中華鳥會帶來好消息,Merlin的鳥音辨識系統終於更新了。

    這背後,AI幫了很大忙,但Allen解釋,這並非只是技術難度問題,而是當地是否有資料、有人、有資源,可以處理鳥音資料庫。

    這裡面不只有人工智慧,更需要大量的「工人智慧」。

    Merlin的AI鳥音辨識系統的成形,來源於鳥友們向ebird資料庫提供的鳥聲和圖像,由熟悉鳥音的資深鳥人們識別、歸類,讓機器學習後,不斷修正準確度,才能訓練出可以幫助鳥友更了解鳥類的辨識系統,進一步支撐生態研究與保育工作的資料基礎。

    這可能是公民科學最感人的地方(嗯🙏善的循環_科技版)

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    等一下,什麼是Merlin?
    再聽一集?初次賞鳥,你不得不知的APP:Merlin,ebird

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    本集出場:Sinead,Allen,小童
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    45 分
  • S4E07 一塊由澎湖漁民打撈的化石,如何讓世界看見台灣?丹尼索瓦人來台灣(feat. 國立自然科學博物館 地質組研究員 張鈞翔博士 )
    2025/06/03

    最新的研究發現,一塊數十多年前在台灣澎湖海溝打撈上岸的古人類下頷骨化石,證實台灣目前所知最早的人類就是丹尼索瓦人。

    這塊化石從漁民手上,輾轉經過私人收藏家、國立自然科學博物館、實驗室,後來出現在許多媒體報導的版面,最近,它回到科博館,正在面向公眾展出。(非常推薦大家去國立自然科學博物館看展出)

    最開始發現這塊化石非同尋常的人,是科博館地質組的研究員張鈞翔博士。這集,我們前往台中科博館訪談張鈞翔研究員,了解這塊丹尼索瓦人下巴,如何改寫教科書。

    • 古人類化石怎麼研究?
    • 人類學家為何要研究化石?
    • 在眾多研究中,為何這個研究能夠如此受到國內外媒體重視?
    • 身為台灣人,張博士在不同的跨國研究合作中,有什麼特別的感受嗎?


    在休館的這天,除了有幸旁觀張鈞翔研究員如何為這塊下頷骨化石佈展,我們也看到了科博館的「後台」,博物館作為科學溝通的實體場域,有何特殊之處?歡迎你收聽這集!

    BTW,張鈞翔博士有一個用臺灣台語介紹科學以及科博館研究的podcast——「科博做伙講」,歡迎大家收聽!

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    本集出場:張鈞翔博士,Sinead,曉彤,硯芳
    剪輯後製:小童
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    45 分
  • S4E06 在還有墮胎罪的台灣,歧視真的消失了嗎?從制度到科學,隱性歧視在哪裡?(feat. 台灣大學健康政策與管理研究所副教授 李柏翰 Peter)
    2025/05/27

    節目播出的今天,5/28正好是世界月經日。你是否可以想像:女性經歷的隱性歧視,甚至會影響到健康(例如孕產健康、月經貧窮,COVID-19期間防護服設計、疫苗施打)。

    不僅是制度,當我們談科學與技術的進步,也該談談它是否忽視了一些人的需求。

    這集,台大公共衛生學院健康政策與管理研究所的李柏翰老師(Peter),帶著法白今年的新書《隱性歧視》來錄音。我們聊制度,也聊女性在目前的制度下,正在經歷的「不平等」日常。

    Peter分享,每次在大學課堂上問大家,「你們覺得台灣還有性別不平等嗎?」幾乎人人都說沒有。

    但台灣墮胎罪還未被廢除,這裡真的沒有歧視了嗎?
    為什麼有人感受得到,有人卻從未感受到?
    光靠個人的努力,就可以帶來平等嗎?

    這集除了性別,Peter還分享了社會科學常常提及的交織性視角,和我們一起看見隱性歧視。

    歡迎你收聽這集,看見台灣制度下的的隱性歧視。

    本集摘要:
    🔘科學為何要談歧視?
    🔘為什麼我感受不到不平等?
    🔘孕產健康、月經貧窮、COVID-19,看見隱性歧視
    🔘平等很繁瑣,但真的值得
    🔘所謂男性廢退,可能是資本的問題
    🔘平等一點,比較省錢

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    如果你還好奇更多,我們也推薦你收聽以下兩集:

    • DEI到底是什麼
    • 當科學成為了偏見的工具


    來買書:https://www.books.com.tw/products/0011009363?srsltid=AfmBOoofzfxnBfOqxthxzXfUEFsVLF39EJ2qnOJ1zHyfbeYPGahvvDvG

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    59 分
  • 【有媒有鳥系列】11 鳳頭蒼鷹在直播欸(feat. 台灣猛禽研究會 王李廉 & 中華鳥會 Allen)
    2025/05/22

    新朋友組合👬🏻中華鳥會秘書長Allen & 台灣猛禽研究會的李廉,這集繼續聊猛禽。

    近期猛禽會在直播鳳頭蒼鷹的育雛過程。這集錄製時,猛禽會前一天才剛架設好直播設備,小鳥還未孵出。今天,小鳥不但已出世,還有了名字,一位叫金華、一位叫火腿。

    每年直播,要看到鏡頭內的鳳頭蒼鷹雛鳥好好長大都不容易。牠們如何在市區生活,與郊區的鳳頭蒼鷹相比,會遇到不同的生存挑戰嗎?科學可以解決幼鳥感染毛滴蟲而死亡的不幸嗎?

    看直播的同時,我們祈禱金華和火腿健康離巢長大,也邀請你一起聽這集,了解鏡頭之外,鳳頭蒼鷹是什麼樣的猛禽。

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    來看鳳頭蒼鷹直播:https://www.youtube.com/live/oJvgXZsKhCw?feature=shared

    什麼是猛禽?來聽上集:https://open.firstory.me/story/cmacafryx20or01xxa9xchfuo/platforms

    各位鳥人們,若在賞鳥時,看到猛禽腳上有色環,
    那就是鳥類研究員們系放時裝上的,
    歡迎各位回報色環資訊,
    幫助研究員們追蹤猛禽的生活與移動路徑。

    捐款支持猛禽研究:https://reurl.cc/eOlXZj
    鷹仔鋪:https://reurl.cc/YXN8Ra

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    本集出場:Sinead,Allen呂翊維,王李廉,小童
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    46 分
  • S4E05 就在這個月,美國海洋暨大氣總署陸續關閉14資料庫,除了資料,我們還錯失什麼?
    2025/05/20

    上個月,美國國家海洋暨大氣總署(NOAA)在網站上公告:14個公開數據資料庫將於5月停止運作。這14個資料庫,與海洋、地震、河口等重要研究領域相關。從AI應用,到海洋或氣候研究,再到台灣海底電纜工程,這些資料庫的應用範圍超越你我的想像。

    5月已到,我們觀察這14個資料庫,有的轉移到其他研究計劃繼續進行,有的已經停止更新,又或者只能使用最基礎的數據。

    不論是何種結果,這些資料庫的關閉,都有可能對學術研究、教育、開放資料等各方面帶來影響。

    這集,我們用聲音的形式,和你分享這些資料庫的關閉,會如何影響世界上其他國家的研究。

    SMC彙整的專家意見:https://smctw.tw/18466/

    歡迎您訂閱節目的串流YouTube頻道,不錯過世界上發生的重要科學事件。

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  • S4E04 伊比利半島大停電,不用再生能源就好了?台灣同為「孤島電網」,有同款危機嗎?
    2025/05/13

    當地時間 2025 年 4 月 28 日,伊比利半島發生大規模停電,西班牙5秒內失去超過 60% 的電力,數百萬人受影響。

    台灣作為「孤島電網」,與伊比利半島的狀況相似,這樣大規模停電的狀況,台灣也會面對嗎?各國都要面對停電的意外,到底停電可以如何預防和補救措施?

    調查報告結果尚未出爐,這一集,我們我們彙整英國、德國與台灣專家的觀點,嘗試為這起事件提供更多理解的方向,也將複雜的電網知識,轉譯成可以一起討論的公共議題,邀請你一起收聽,參與討論。

    本集摘要:

    • 這種停電和再生能源有關嗎?
    • 分散式電網真的是萬靈丹嗎?
    • 「電網韌性」到底有用嗎?


    SMC彙整的專家意見:https://smctw.tw/18485/

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    39 分
  • 【有媒有鳥系列】10 ⚠️請注意,公雞不是猛禽🌝(feat. 台灣猛禽研究會 王李廉 & 中華鳥會 Allen)
    2025/05/08

    這集「有媒有鳥」,有新朋友組合👬🏻除了常駐的中華鳥會秘書長Allen,還有台灣猛禽研究會的李廉。

    李廉分享,曾有民眾致電猛禽會,稱有猛禽需要救治,結果收到一隻家八哥。

    Allen也說,他在台中的朋友也收到類似求助電話,發現所謂猛禽是一隻公雞。

    似乎民眾對「猛」的定義,決定了一隻鳥是不是猛禽(❌
    所以什麼是猛禽?猛禽為何「猛」?

    新朋友組合在這集除了分享猛禽的定義、何時可以看到猛禽,也介紹了猛禽會、研究猛禽的多種方式,歡迎大家收聽最新一集【科學有媒有】!

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    那就是鳥類研究員們系放時裝上的,
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    幫助研究員們追蹤猛禽的生活與移動路徑。

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