今回のテーマは「地方」。
ゲストは株式会社NEWLOCAL 代表取締役の石田 遼さん。

これまでも地方に関しては取り上げてきましたが、今回はその地方を盛り上げる"仕組み"を作ろうとされている石田さんにお越しいただきました。
地方・地域にいるリーダーに会いまくっていたことから、この地方を盛り上げていく事業につながっているという石田さん。

長野県野沢温泉、長野県御代田、秋田県男鹿、京都府丹後、石川県小松、最近は香川県丸亀で、各地域のリーダーと会社を作り、その地域で様々な事業を作っていくことに取り組まれています。

とはいえ、ビジネス！
では、どうやってその取り組んでいく地域を選ぶのか？
そして、どんなハッピーな未来を作っていこうとしているのか？

地方に興味があるいげちゃん&ユートピアくんのおかげで（せいで？）、長尺な回となっております！

【考えたいテーマ】
地方を盛り上げまくる仕組みを作れれば、日本はもっとハッピーになる!?
①日本の人口減少の課題とは？
②地方の魅力を磨いて実現する、持続可能な地域作りとは？？
③ハッピーな日本の未来とは！？

【キーワード】
地方/人口減少/課題先進国/会社をたてる/リーダー/野沢温泉/御代田/男鹿/丹後/小松/丸亀/

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この番組は「これが実現したら、もっと良い社会になるかも？」という身近な疑問やアイデアから、社会課題や経済、テクノロジー…などなど、様々なテーマについて考えていく“社会科見学”的ポッドキャスト番組です！
タイトルは「井桁弘恵のお耳の社会科見学」略して「#みみしゃか!!」、番組パーソナリティは井桁弘恵さん（いげちゃん）！

▽ 番組へのメッセージ・ご感想こちら
https://www.tv-asahi.co.jp/podcasts/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

今回のテーマは引き続き「酪農」、ゲストは株式会社ユートピアアグリカルチャーのプロデューサー阿座上 陽平さん。

今回は大試食回！

牛乳や卵の素材作りのこだわりが、お菓子作りにどう繋がるのか？
素材だけでなく、お菓子づくりにもかなりのこだわりがあることが絶対に伝わる程度に、
いげちゃんがめちゃめちゃ楽しそう＆美味しそうに過ごしている回となっております。

また、その裏側に"理想"だけではない、大学との共同研究・実験として取り組む新しい酪農の形について、お話を伺ってまいりました！

お菓子の美味しさが伝わりすぎる回なので、ぜひリスナーの皆様も検索してみてください！

【考えたいテーマ】
社会課題を解決されていく“仕組み”が作れれば、誰もが生まれてきてよかったと思える世界が作れる？
①酪農の課題とは！？
②酪農の課題解決と美味しさを両立させる実験とは？
③酪農とお菓子作りの未来とは！？


【キーワード】
酪農/牛/鶏/放牧/フリーゲージ/ゲップ/メタン/温室効果/チーズワンダー/www

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この番組は「これが実現したら、もっと良い社会になるかも？」という身近な疑問やアイデアから、社会課題や経済、テクノロジー…などなど、様々なテーマについて考えていく“社会科見学”的ポッドキャスト番組です！
タイトルは「井桁弘恵のお耳の社会科見学」略して「#みみしゃか!!」、番組パーソナリティは井桁弘恵さん（いげちゃん）！

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今回のテーマは「酪農」！
ゲストは株式会社ユートピアアグリカルチャーのプロデューサー阿座上 陽平さん。

エコポークで豚の未来については考えたことがある #みみしゃか ですが、酪農・牛・ニワトリについて考えていきます！

「お菓子作りを永遠に続けられる！？」って、そもそも今のままだとお菓子作りを永遠に続けられないのか！？という問いから始まる今回。
✓酪農の課題とは？
✓どうやって酪農しながら温室効果を抑える！？
✓放牧のメリット・デメリットとは？
✓お菓子作りの未来とは！？
ということについて、考えていきます！

そして、「ユートピア」の名前の由来についても伺っていきます。（はたして番組は関係あるのか…！？）

試食ありでいげちゃんがテンション上げな回となっております！

【考えたいテーマ】
社会課題を解決されていく“仕組み”が作れれば、誰もが生まれてきてよかったと思える世界が作れる？
①酪農の課題とは！？
②酪農の課題解決と美味しさを両立させる実験とは？
③酪農とお菓子作りの未来とは！？


【キーワード】
酪農/牛/鶏/放牧/フリーゲージ/ゲップ/メタン/温室効果/

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この番組は「これが実現したら、もっと良い社会になるかも？」という身近な疑問やアイデアから、社会課題や経済、テクノロジー…などなど、様々なテーマについて考えていく“社会科見学”的ポッドキャスト番組です！
タイトルは「井桁弘恵のお耳の社会科見学」略して「#みみしゃか!!」、番組パーソナリティは井桁弘恵さん（いげちゃん）！

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