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【ゲスト：ユートピアアグリカルチャー 阿座上 陽平さん】酪農をアップデートできたら、お菓子作りを永遠に続けられる!?

【ゲスト：ユートピアアグリカルチャー 阿座上 陽平さん】酪農をアップデートできたら、お菓子作りを永遠に続けられる!?

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このコンテンツについて

今回のテーマは「酪農」！
ゲストは株式会社ユートピアアグリカルチャーのプロデューサー阿座上 陽平さん。

エコポークで豚の未来については考えたことがある #みみしゃか ですが、酪農・牛・ニワトリについて考えていきます！

「お菓子作りを永遠に続けられる！？」って、そもそも今のままだとお菓子作りを永遠に続けられないのか！？という問いから始まる今回。
✓酪農の課題とは？
✓どうやって酪農しながら温室効果を抑える！？
✓放牧のメリット・デメリットとは？
✓お菓子作りの未来とは！？
ということについて、考えていきます！

そして、「ユートピア」の名前の由来についても伺っていきます。（はたして番組は関係あるのか…！？）

試食ありでいげちゃんがテンション上げな回となっております！

【考えたいテーマ】
社会課題を解決されていく“仕組み”が作れれば、誰もが生まれてきてよかったと思える世界が作れる？
①酪農の課題とは！？
②酪農の課題解決と美味しさを両立させる実験とは？
③酪農とお菓子作りの未来とは！？


【キーワード】
酪農/牛/鶏/放牧/フリーゲージ/ゲップ/メタン/温室効果/

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この番組は「これが実現したら、もっと良い社会になるかも？」という身近な疑問やアイデアから、社会課題や経済、テクノロジー…などなど、様々なテーマについて考えていく“社会科見学”的ポッドキャスト番組です！
タイトルは「井桁弘恵のお耳の社会科見学」略して「#みみしゃか!!」、番組パーソナリティは井桁弘恵さん（いげちゃん）！

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