• קמח + מים = אושר #22 | בנצי ארבל וגיא גמזו

  • 2024/12/19
  • 再生時間: 1 時間 5 分
  • ポッドキャスト

קמח + מים = אושר #22 | בנצי ארבל וגיא גמזו

  • サマリー


  • בנצי ארבל שף ובעלים של מספר מסעדות מהמטבח האיטלקי, וגיא גמזו שף ובעלים של מספר מסעדות בעיקר מהמטבח הספרדי


    בנצי וגיא כל אחד מהן מביא מטבח עם טעמים אחרים וגישה אחרת בשיחה עם קישקה הם ידברו על איך אפשר להביא מטבח אירופאי במחירים של השוק הישראלי על השיטה שבנצי ייצר שעוזרת לו לשמור על טבחים לטווח ארוך ולטבחים לשמור על איזון בין הבית לעבודה. האם הם רוצים לפתוח מסעדות מחוץ לת"א ומה התוכניות שלהם לשנה הקרובה.


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説


בנצי ארבל שף ובעלים של מספר מסעדות מהמטבח האיטלקי, וגיא גמזו שף ובעלים של מספר מסעדות בעיקר מהמטבח הספרדי


בנצי וגיא כל אחד מהן מביא מטבח עם טעמים אחרים וגישה אחרת בשיחה עם קישקה הם ידברו על איך אפשר להביא מטבח אירופאי במחירים של השוק הישראלי על השיטה שבנצי ייצר שעוזרת לו לשמור על טבחים לטווח ארוך ולטבחים לשמור על איזון בין הבית לעבודה. האם הם רוצים לפתוח מסעדות מחוץ לת"א ומה התוכניות שלהם לשנה הקרובה.


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

קמח + מים = אושר #22 | בנצי ארבל וגיא גמזוに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー:以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。