『Pop'in et popote』のカバーアート

Pop'in et popote

Pop'in et popote

著者： Technocampus Alimentation
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このコンテンツについて

Des femmes, des hommes …. des passionnés !


A travers le regard d’experts, Pop’in et popote met en lumière les différentes facettes de l’innovation alimentaire : l’alimentation demain, la réglementation sur l’eau, Le zéro plastique, c’est pour bientôt ?….

Les Pays de la Loire, région riche en savoir-faire et en dynamisme, est au cœur de cette aventure, réunissant experts, entreprises agroalimentaires, chercheurs…. Tous ont hâtes de vous partager leurs connaissances !

Rejoignez-nous pour un voyage au cœur de l’innovation alimentaire et découvrez comment ces passionnés transforment notre manière de manger !


Bonne écoute !

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Technocampus Alimentation アート クッキング 博物学 科学 自然・生態学 衛生・健康的な生活 食品・ワイン
エピソード
  • La Grande Distribution demain

    La Grande Distribution demain
    2025/05/05

    Au menu de ce 12eme épisode : à quoi ressemblera la grande distribution demain ? Quels sont les principaux enjeux, pour ce secteur dans les années à venir ?

    Avec Catherine ROUGET, Fondatrice et directrice Conseil de UPComing et Thierry COSNARD, Adhérent et propriétaire du Leclerc Atout Sud à Rezé en Loire-Atlantique et membre de la cellule marketing projet du Galec (la centrale d’achat de Leclerc).

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    26 分
  • Génération Food : De jeunes entrepreneurs engagés

    Génération Food : De jeunes entrepreneurs engagés
    2025/03/26
    Dans ce 11eme épisode, zoom sur les jeunes qui s’engagent dans l’entreprenariat avec le désir profond de transformer les pratiques de production, de distribution et de consommation des aliments. Avec Maiann DAUTREY, co-fondatrice de Arsène et Paul LEBLANC BOURGEAIS, start-up manager à l’incubateur de l’école d’ingénieur IMT Atlantique.

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    19 分
  • Quelle alimentation végétale dans nos assiettes ?

    Quelle alimentation végétale dans nos assiettes ?
    2025/02/13

    Dans ce 10eme épisode, on s’interroge sur la place de l’alimentation végétale dans nos assiettes. Avec Céline Laisney, directrice du cabinet de veille et de prospective AlimAvenir et Maximilien Nguyen, fondateur de l’entreprise Excellent.

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    26 分

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