• Podcast Ép.3 - Huître Marennes Oléron IGP Label Rouge

  • 2023/09/01
  • 再生時間： 10 分
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Podcast Ép.3 - Huître Marennes Oléron IGP Label Rouge

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  • サマリー

  • Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de Thibault Coustenoble, producteur d'huîtres « Marennes Oléron » IGP et Label Rouge à Étaules, tout près de Royan en Charente-Maritime. Une appellation qui garantit la qualité du produit aux consommateurs, et reconnaît le travail des ostréiculteurs. Thibault Coustenoble nous ouvre les portes de son exploitation pour nous faire partager ses presque deux décennies d'expérience.


    Cette série de podcasts est initiée par l'Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine.

    www.produits-de-nouvelle-aquitaine.fr


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あらすじ・解説

Aujourd’hui, nous partons à la rencontre de Thibault Coustenoble, producteur d'huîtres « Marennes Oléron » IGP et Label Rouge à Étaules, tout près de Royan en Charente-Maritime. Une appellation qui garantit la qualité du produit aux consommateurs, et reconnaît le travail des ostréiculteurs. Thibault Coustenoble nous ouvre les portes de son exploitation pour nous faire partager ses presque deux décennies d'expérience.


Cette série de podcasts est initiée par l'Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine.

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