O Natal, um marco de encontros e celebrações, adquire novos contornos para os brasileiros que residem em Portugal. Em uma conversa descontraída, no podcast do PÚBLICO Brasil, a futurista Beia Carvalho e fotógrafa e designer gráfica Pat Cividanes compartilham experiências natalinas, destacando as adaptações culturais e gastronômicas que acompanham a data.

Beia relembra seu primeiro Natal em terras lusitanas: “Foi com amigos, uma mudança significativa em relação ao Brasil, onde as festas eram predominantemente familiares”. Economizar nos presentes, algo que no Brasil envolvia listas intermináveis, deu lugar a investimentos em vinhos portugueses e na culinária local, transformando o bolso em aliado das celebrações.

A gastronomia também se destaca como ponto de adaptação e saudade. Tem quem lamente a ausência de tradições brasileiras como o tender, mas o acesso ao bacalhau de qualidade superior em Portugal é celebrado. Pat ressalta: “O salpicão dá para reproduzir, mas o tender é insubstituível”.

Entre as iguarias portuguesas que conquistaram o paladar dos brasileiros, a rabanada ganhou novas dimensões, como as versões recheadas de doce de ovos. Além disso, sobremesas típicas, como o almadão, encantam, reforçando a fusão entre as tradições dos dois países.

A decoração natalina em Portugal, com luzes e ambientes que remetem ao imaginário de um Natal europeu, é elogiada por Pat: “O clima frio faz mais sentido com o que aprendemos nas histórias e nos filmes”.

Mais do que presentes ou refeições elaboradas, o Natal é descrito como uma oportunidade de criar novos laços e fortalecer amizades. A pandemia e a mudança para Portugal trouxeram reflexões sobre quem priorizar nas celebrações. “O Natal transcende a tradição familiar, é uma desculpa perfeita para reunir pessoas e celebrar o afeto”, afirma Beia.

Contudo, os desafios da polarização política e as mudanças nas dinâmicas familiares não são ignorados. “O Natal deveria ser um momento de reconciliação, mas muitas vezes evidencia os rachas nas famílias”, observa Pat. Apesar disso, a mensagem é clara: o espírito natalino continua sendo um convite ao encontro e à celebração da vida, em qualquer parte do mundo.

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A chegada a Portugal trouxe desafios e oportunidades para os arquitetos brasileiros Paula Russo e Jadiel Tiago, que compartilham uma trajetória marcada na busca por adaptação e inovação. Vindos de Ribeirão Preto, interior de São Paulo, o casal se estabeleceu no país em 2020, em meio à pandemia, motivado pela oportunidade de Jadiel de iniciar um doutorado e pela conexão pessoal de Paula com Portugal, onde viveu parte da infância.

No entanto, exercer a profissão em terras lusitanas revelou diferenças marcantes em relação ao Brasil, que vão da língua, pois vários itens usados nas obras têm nomes diferentes nos dois países, à burocracia para aprovação de projetos nas câmaras municipais. Numa obra em um banheiro de uma casa, por exemplo, quase todos os materiais têm denominações diferentes. Chuveiro em Portugal é duche e descarga, autoclismo. Nada, porém, que atrapalhe o trabalho.

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Ser mãe é um desafio por si só, mas enfrentá-lo em um país estrangeiro traz um conjunto único de dificuldades e aprendizados. Ticiana de Castro, cearense radicada em Portugal há oito anos, vive essa realidade e encontrou em redes de apoio entre mães uma forma de superar os desafios diários da maternidade imigrante. "É um suporte emocional que se torna essencial, porque estamos longe da família. Quando surge uma dúvida ou um problema, é esse grupo que acalma nossos corações e nos ajuda a tomar decisões", conta, referindo-se ao grupo ComMadres, formado por mães brasileiras e portuguesas.

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O empresário Tiago Prandi chegou em Portugal há 19 anos por meio de uma proposta de trabalho e nunca mais deixou o país e aqui teve as duas filhas. Assistiu a muitas mudanças no mercado imobiliário até desenvolver uma empresa diferente para os clientes, a Conexão Europa Imóveis, que, segundo ele, é muito mais do que uma imobiliária.

Para ele, o atual momento de Portugal é muito diferente quando comparado com o de duas décadas atrás. “Acredito que país sempre esteve aberto a novidades, sempre recebeu muito bem as pessoas e acredito que mudou para melhor, pois está muito bem preparado para tudo o que está acontecendo”, assinala.

Prandi explica que um dos diferenciais da Conexão Europa, fundada há cerca de sete anos, é a busca permanente pela transparência em todo o processo de atuação. Ele garante que, na gestão voltada para o turismo, o investidor, estando em qualquer lado do mundo, vai saber exatamente o que acontece dentro do apartamento.

Quando a empresa é procurada para compra e venda de propriedades, oferece o serviço de busca de imóveis, mas antes cuidam da burocracia, como buscar um número de contribuinte português (NIF) e uma conta bancária. No caso de estrangeiros, sem o NIF e conta bancária, não é possível adquirir um imóvel.

O primeiro negócio de gestão do empresário foi com um amigo espanhol. Foi nesse momento que ele desenhou o modelo que segue até hoje. “Esse negócio de assessoria imobiliária foi muito divertido, porque falamos mais não do que sim para os apartamentos, sempre seguimos o que foi pedido no briefing inicial. Só concordamos com a compra quando encontramos o imóvel perfeito", afirma.

Quando a aquisição de imóveis envolve financiamento bancário e se define o valor que vai ser buscado de crédito, a Conexão Europa apresenta uma empresa que conhece todos os meandros do setor, pois cada instituição financeira tem as suas especificidades e critérios para emprestar dinheiro”, explica.

As assessorias prestadas para aluguel de apartamentos na região de Lisboa partem de um valor inicial de 1.500 euros (R$ 9,3 mil). Já para a compra na região de Lisboa, trabalham com valores mínimos de 250 mil euros (R$ 1,6 milhão), que sobe para 350 mil euros (R$ 2,2 milhões) nos bairros mais nobres.

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A trajetória da empresária e mulher de cultura Andréa Zamorano em Portugal começou há 16 anos, quando abriu o Café do Rio, na Baixa de Lisboa. “Foi a primeira hamburgueria gourmet de Portugal. Naquela altura, os hambúrgueres ainda estavam conotados como uma coisa fast food, trash, menos boa, que não eram saudáveis. E nós viemos com uma nova proposta, que era um hambúrguer sem pão”, conta.

Carioca, mas que viveu quase metade de sua vida em Lisboa, Andrea até trouxe um termo para o português de Portugal: hamburgueria. “Na época, chamavam de casas de hambúrgueres. Nós cravamos esse nome. Depois, vieram centenas de hamburguerias”, diz.Autora de livros publicados em Portugal e no Brasil, entre eles, A Casa das Rosas, Andréa tem uma coluna mensal na Revista Blimunda, da Fundação José Saramago. Mas essa veia artística não se restringe à literatura. Ela manteve, por anos, o Samambaia, refúgio da música de qualidade, mesmo durante a pandemia do novo coronavírus.

Foi um bar que teve muito sucesso e que marcou uma nova era, tornando-se um lugar de referência para a cultura brasileira em Lisboa. Muita gente legal passou por lá, artistas novos, que estão despontando no Brasil, como Felipe Cato e Letrux, e artistas consagrados, como Danilo Caymmi, Ben Gil, Moreno Veloso”, detalha a empresária. O Samambaia foi vendido e ganhou um novo conceito.

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A brasileira Flavi Andrade, 45 anos, nascida em Brasília, mudou-se para a Europa em 2008 com uma missão bem definida: fazer doutorado em jornalismo, em Sevilha, Espanha. Mas os altos custos do curso e as despesas do dia a dia foram, aos poucos, a empurrando para outro caminho, que, para ela, era apenas um modo de sobrevivência: o de bartender. “Me ajudou muito a bancar minhas despesas”, diz.

O tempo passou e o que surgiu como um bico, um complemento de renda, transformou-se em paixão. “Realmente, me encontrei”, relata Flavi. “A cada dia, percebia que era exatamente o que eu queria da vida”, complementa a brasiliense, dona de uma técnica particular para o preparo de drinques.

A fama daquela jovem, espalhada no boca a boca, acabou lhe rendendo, há 11 anos, um emprego como bartender em um restaurante no Algarve. Flavi sabia que o percurso traçado até ali, que muitos acreditam ser território puramente masculino, acabaria desaguando em Lisboa, o que não demorou muito para acontecer. Um convite do Rossio Gastrobar, que estava sendo montado, foi arrebatador. “Disse sim, e pronto”, conta.

Flavi e o marido, Guilherme, também especialista na arte de preparar coqueteis, fizeram as malas e aportaram na capital portuguesa. Desde então, no comando do bar do Rossio, o que é um feito, ela não para de colecionar prêmios. “O fato de ser mulher não foi um desafio para me tornar bartender, o que me motivou foi dar o meu melhor dentro dessa profissão”, afirma. "Nunca colocar a questão de gênero à frente, mas, sim, a capacidade de fazer o melhor dentro da profissão", acrescenta.

O primeiro grande prêmio conquistado por Flavi foi em 2015, eleita a melhor bartender de Portugal. No ano passado, levou o prêmio de Melhor Bar de Hotel e o Top Cocktail Bar, na Espanha, segundo o Lisbon Bar Show. No início deste ano, o Rossio Gastrobar conquistou o prêmio de Melhor Bar de Restaurante de Portugal, concedido pelo Mesa Marcada, um dos mais conceituados no ramo da gastronomia. Mais recentemente, Flavi foi escolhida a melhor barmaid do país europeu, concedido pelo Lisbon Bar Show 2024.

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