Matthew Jones: Building Bread Ahead into an International Baking Empire | 027
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Matthew Jones: Building Bread Ahead into an International Baking Empire | 027
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このコンテンツについて
Matthew Jones is the founder of world famous Bread Ahead, the bakery that started in London’s Borough Market and makes Achasah's favourite doughnut in the world! In this episode, he talks about his journey from being a young chef to building a global bakery brand. It’s all about good bread, big risks, and doing what you love.