Selv om vegetarisk kosthold har blitt mye mer vanlig de siste 10–15 årene, er kjøttinntaket vårt fortsatt høyt. Bare i Norge spiser vi årlig rundt 75 kilo kjøtt per person og helsemyndighetene har lenge advart mot at vi spiser for mye kjøtt. Ikke bare fordi det kan være usunt for oss, men fordi det har store miljømessige konsekvenser. Samtidig er det en annen side av saken som ofte får mindre oppmerksomhet: produksjonsdyrs uverdige liv og den utbredte artsdiskrimineringen vi utsetter dem for.

De fleste spiser kjøtt fordi "vi liker smaken", fordi "det er kulturelt", fordi "vi alltid har gjort det" og fordi "det gir en god metthetsfølelse". Men folks forhold til kjøtt i dag er også noe helt annet enn det var for femti, hundre og tohundre år siden. De siste tiårene har vi tilrettelagt for et markedssystem som tillater at vi avler opp husdyr i rekordstor skala, holder millioner av dyr fanget under elendige forhold for så å slakte dem – kun for at kjøttet deres skal ende opp på tallerkenen vår.

Hva sier det om oss?

Og hvordan forsvarer vi å prioritere vår smaksglede fremfor deres livskvalitet?

I denne episoden har jeg en filosofisk samtale med Espen Gamlund – professor i filosofi ved UiB – om at det vi velger å spise er et etisk valg. Målet med samtalen er ikke å omvende kjøttspisere til å bli veganere, eller basert på en tro om at vi kan stoppe all kjøttproduksjon. Men vi mener det er viktig at flere tar disse samtalene og står opp for produksjonsdyrene som ikke selv har en stemme. Vi må snakke mer om dyrs egenverdi og at alle dyr fortjener respekt som levende vesener med følelser, sanser og et ønske om livsutfoldelse og glede. Vi mener også at myndighetene har en lang vei å gå for å ta dette mer på alvor.

I filosofiens ånd inviterer vi deg med dette inn i en samtale for økt refleksjon, selvinnsikt og bedre argumentasjon om kjøttspising og vegetarisme/ veganisme. Og skulle det nevnte vekke en motstand i deg, håper jeg du velger å trykke play likevel, fordi vi alle har et ansvar som forbrukere og mye mer makt enn vi tror til å kunne kreve bedre løsninger for dyrene som lever og dør kun for vår vinning.

NB: Episoden ble spilt inn i mai 2023.

Kilder som nevnes i episoden:

Speceisism – dokumentar

Animal Liberation – Peter Singer

Eating Animals – Jonathan Safran Foer

Norunn Haugen, som lagde Griseindustriens hemmeligheter og som har skrevet Til dyrene.

Rådet for dyreetikk

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

De aller, aller fleste mennesker har til felles å ville leve i fred og ønske seg fredelige oppvekstmiljø for barna sine. Er det ikke da rart at fred kommer så mye lengre ned på agendaen enn krig? At vi, mennesker og samfunn verden over, liksom er flinkere til å drive med krig enn med fred.

Linn Stalsbergs siste bok KRIG ER FORAKT FOR LIV – et essay om fred, handler om å lete etter en motsats til en militaristisk samtid og inspirere oss alle til mer fredsarbeid. Jeg inviterte Linn til podkasten for å snakke om disse temaene og gjett hva resultatet ble?

Nettopp. En tettpakket, tankevekkende, inspirerende og provoserende samtale.

For å nevne noe snakker vi om nåtidens voksende fredsbevegelse, Bertha von Suttners over hundre år gamle roman, mangelfull krigsjournalistikk, obligatorisk militærtjeneste og rettigheter ungdom har til å nekte den, at vi trenger ledere som bruker helt andre ord midt i en opprustningstid, om en mer samla miljø- og fredsbevegelse, om ulike former for fredsaktivisme gjennom historien og reaksjonene på motstanden, – og om Antonio Gramsci's teorier om folks forhold til "det normative" selv om det overhodet ikke tjener dem.

Avslutningsvis ser vi på sammenhengen mellom motstanden som fantes mot slavearbeid (og reaksjonene dette fikk i sin tid), og motstanden som finnes mot krig og militarisme.

Hovedbudskapet er klinkende klart: All krig er destruktivt og umoralsk og absolutt mulig å få en slutt på!

Tekniker var Andreas Foldberg, programleder er Jeanett Andrea Søderstrøm. Har du innspill eller tanker kan du maile Jeanett på ilysavdoden@gmail.com

Foto av Linn: Eivind Rutle

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Under pandemien ble det snakket mye om at man så en sterk økning i psykiske utfordringer, og mange mente vi trolig ville se en økning i selvmord senere, som følge av dette. Det ble rapportert om at flere ringte inn til hjelpetelefoner ila årene 2020 og 2021, og flere hjelpeinstanser innen psykisk helse fikk økt støtte for å imøtekomme behovet.

To år etter at pandemien ses på som historie, vet vi at selvmordstatisikken ikke gikk opp slik mange forespeilet, og jeg er nysgjerrig på hva forskere tenker om dette – og om det kan ha å gjøre med god forebygging primært. For å snakke med meg om dette inviterte jeg Lars Mehlum, psykiater og leder ved Nasjonalt senter for selvmordsforskning og -forebygging til podkasten I lys av døden.

Vi snakker om hvilke forebyggingstiltak som ble iverksatt, hva man mener med "sårbare grupper", hva selvmordsforebygging går ut på generelt og hvordan kunnskapsutvikling tar form. Men også litt om manglende kapasitet i et psykisk helsevesen i toppklasse, Foodora, politikeres vilje og om hva som gir håp.

Takk til Fritt Ord for støtte til å lage denne episoden, og takk til Crussen for lånet av låta Silent Folk.

Programleder er Jeanett Andrea Søderstrøm.

Har du spørsmål, ris eller ros, kan du kontakte redaksjonen på ilysavdoden@gmail.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.