『Fysen』のカバーアート

Fysen

Fysen

著者： Urbania Magasin
無料で聴く

このコンテンツについて

Hva er greia med naturvin og Michelin, og hvor bør man egentlig spise? I Fysen spør vi kjente fjes om det meste innen mat og drikke. Hver fredag.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Christine Dancke アート クッキング 政治・政府 衛生・健康的な生活 食品・ワイン
エピソード
  • Annonsørinnhold fra Radisson Blu Oslo Plaza - Oslotips, staycation og tips til hotellbookinger til ferien

    Annonsørinnhold fra Radisson Blu Oslo Plaza - Oslotips, staycation og tips til hotellbookinger til ferien
    2024/07/19
    Tarje Hellebust vokste opp i hotellbransjen, og har de siste 35 årene vært hotelldirektør i Radisson Hotel Group i inn- og utland. Hans bakgrunn består blant annet av kokkefagbrev fra Continental, sommelier-utdannelse, og en master i serviceledelse fra UIS. Nå har han vært hotelldirektør på ikoniske Radisson Blu Plaza Hotel Oslo i 22 år, og vært med på å introdusere og utvikle blant annet The Top Restaurant, Bar & Terrace 110 meter over Oslo. I episoden snakker Tarje om Oslos utvikling som opplevelsesdestinasjon gjennom de siste 20 årene, siste beste tips til mat- og kulturopplevelser i byen, og hva som er nøkkelen til å holde seg relevant i hotellbransjen.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    35 分
  • Fysen med Renee Fagerhøi

    Fysen med Renee Fagerhøi
    2024/06/28
    Ukas gjest i Fysen er Renee Fagerhøi. Du har kanskje sett henne på skjermen i programmer som Top Chef, Familiekokkene eller Kvelden før kvelden, lest kokebøkene hennes, eller spist på restauranten hennes Bula i Trondheim. Hun har vært kåret til årets kjøkkensjef, lager mat med råvarer fra egen hage og åpner den nye restauranten Olgas i januar 2025. Camilla lurer på hva Renee syns om utviklingen av matscenen i Trondheim, og hvordan den skiller seg fra Oslo, hva hun og mannen, som også er kokk, lager til middag hjemme, hva som skiller Bula fra andre spisesteder i Trondheim, og selvfølgelig alt om hennes nye prosjekt Olgas.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    1 時間 2 分
  • Fysen med Jonas Berg Johnsen

    Fysen med Jonas Berg Johnsen
    2024/06/21
    Dagens gjest er sportsjournalist og programleder Jonas Bergh Johnsen. Jonas er en sosial fyr som jevnlig spiser ute og har venner på middagsbesøk hjemme. Camilla lurer på hva Jonas pleier å diske opp med på hjemmebane, hva som er hans mat- favoritter i nærområdet på Tøyen, og hvilke steder i Oslo som har best value for money. Det er en spennende fotball-sommer i vente, og Camilla spør Jonas om hvilke fotballpuber i Oslo som har best mat- og drikkeservering, og hva som er hans favoritt-spisesteder i fotballbyen London.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    続きを読む 一部表示
    57 分

Fysenに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。