Episodio 9 | Pasión que perfila el camino.
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Episodio 9 | Pasión que perfila el camino.
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En este episodio de Mucho más que tequila, Iliana conversa con Grisel Vargas, Maestra Perfiladora con una destacada trayectoria en casas como Don Julio y marcas privadas. Desde muy joven, Grisel descubrió una sensibilidad especial para los aromas y sabores, cualidad que, con el tiempo, se convirtió en su herramienta principal para construir una carrera apasionante dentro del mundo del tequila.
A lo largo de la charla, Grisel comparte cómo fue forjando su camino en una industria que exige tanto precisión como intuición, y cómo su vocación fue tomando forma a través del trabajo constante, la observación y el gusto por los detalles.
También reflexiona sobre los desafíos que enfrentó durante la pandemia, cuando el aislamiento puso en pausa un oficio profundamente humano. Con honestidad y claridad, cuenta cómo logró reinventarse y salir adelante, abriendo paso a nuevos proyectos, aprendizajes y alianzas.
Finalmente, Iliana y Grisel dialogan sobre lo que significa dejar una huella auténtica en un entorno competitivo, y cómo la constancia, la calidad y el amor por lo que se hace pueden abrir caminos duraderos y memorables dentro del universo del tequila.