No episódio de hoje, Felipe Jannuzzi nos leva até Amarante, no coração do Piauí, para descobrir os sabores e histórias por trás da Cachaça Lira. Em uma degustação guiada, ele explora os aromas, a textura e o equilíbrio dessa cachaça produzida com responsabilidade ambiental e amor pela tradição familiar.

No episódio, exploramos os muitos nomes que a cachaça recebe pelo Brasil — e o que eles revelam sobre a nossa cultura.

Você sabe por que em Paraty a palavra "pinga" é motivo de orgulho, enquanto em outros lugares é vista com preconceito? Já ouviu falar que no Norte de Minas muitos preferem o termo "aguardente de cana"? E o que faz "cachaça" ser o nome oficial, reconhecido por lei no Brasil e no exterior?

Com base em visitas a alambiques, conversas com produtores e mergulhos em histórias regionais, Felipe Jannuzzi, editor do Mapa da Cachaça, conduz essa viagem linguística e sensorial para mostrar como cada nome — pinga, aguardente ou cachaça — conta um pedaço da nossa história.

Aproveite e faça aqui o download do nosso Mapa de Sinônimos de Cachaça.

Neste episódio do podcast "Doses de Cachaça", vamos até o coração do sertão piauiense para conhecer a inspiradora história da Cachaça Lira, em Amarante, Piauí. Uma narrativa contada por Igor Lira que entrelaça tradição familiar, sustentabilidade e desenvolvimento turístico regional.