Culinary Confidential With Christina Cates 12-22-24
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Culinary Confidential With Christina Cates 12-22-24
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このコンテンツについて
Guests: Jeremy Lebewohl, co-owner of the famed 2nd Ave Deli, will share insights into the company’s rich history. Originally established by his uncle back in 1954, Jeremy, and his bother Josh, reopened the deli in 2007 at its East 33rd Street location, where it continues to serve its towering pastrami sandwiches and other traditional delicacies; Chef David Teyf, a renowned restaurateur and caterer, who is a principal of Madison & Park Hospitality Group and the owner of such critically acclaimed food establishments as Greenwich & Delancey Delicatessen and LOX Café. Chef Teyf is widely celebrated for his innovative dishes that give traditional kosher cuisine a modern twist.
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