• #41 イギリスのパイ・フランスのタルト【ロンドン パンの旅(2)】

  • 2022/12/11
  • 再生時間： 41 分
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#41 イギリスのパイ・フランスのタルト【ロンドン パンの旅(2)】

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  • サマリー

  • ロンドンのサンドイッチとパンとパイを巡る旅第2話/ロンドンで食べるパイ/パイとタルトの関係/蓋付きタルト/トゥルトを食べるのは今/イギリスのパイはフランスでトゥルト/パイ料理のポジション/旧紙幣を新紙幣に交換しにいったら/蜘蛛ガニのトースト/ビールに合うパンとワインに合わせるパン/食材の経路が見えるお店で思ったこと
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あらすじ・解説

ロンドンのサンドイッチとパンとパイを巡る旅第2話/ロンドンで食べるパイ/パイとタルトの関係/蓋付きタルト/トゥルトを食べるのは今/イギリスのパイはフランスでトゥルト/パイ料理のポジション/旧紙幣を新紙幣に交換しにいったら/蜘蛛ガニのトースト/ビールに合うパンとワインに合わせるパン/食材の経路が見えるお店で思ったこと
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#41 イギリスのパイ・フランスのタルト【ロンドン パンの旅(2)】に寄せられたリスナーの声

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