• #4 Les variétés patrimoniales oubliées qui feront peut-être leur come-back dans le paysage viticole

  • 2024/12/11
  • 再生時間： 36 分
  • ポッドキャスト

#4 Les variétés patrimoniales oubliées qui feront peut-être leur come-back dans le paysage viticole

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

  • サマリー

  • Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV).

    Dans cet épisode, Olivier Yobrégat, ampélographe et ingénieur agronome à l’IFV, nous fait voyager dans le monde de la diversité de la vigne. Celle-ci est immense : 6000 cépages originaires des pays d’ancienne tradition viticole sont connus aujourd’hui. Mais qu'est-ce qu’un ampélographe et une variété dite “autochtone” ? C’est ce que vous apprendrez avec Olivier Yobrégat qui nous livre de nombreuses anecdotes sur ses découvertes dans les vignes anciennes où il mène chaque année des prospections enrichissantes.

    Pour aller plus loin sur l’ampélographie, l'IFV vous recommande :

    • https://www.vignevin-occitanie.com/fiches-pratiques/les-lambrusques/

    • https://www.vignevin-occitanie.com/wp-content/uploads/2024/05/Diversite-et-originalite-des-cepages-du-sud-ouest-Clos-Vougeot-1.pdf

    Vous aimez cet épisode ? N’hésitez pas à en parler et à le partager autour de vous. Un grand merci ! Vous pouvez aussi liker ce podcast sur votre plateforme préférée.

    Cet épisode a reçu le soutien financier de la région Occitanie Pyrénées-Méditerranée.


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

Bonjour ! Bienvenue sur Savoir le podcast VigneVin de l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV).

Dans cet épisode, Olivier Yobrégat, ampélographe et ingénieur agronome à l’IFV, nous fait voyager dans le monde de la diversité de la vigne. Celle-ci est immense : 6000 cépages originaires des pays d’ancienne tradition viticole sont connus aujourd’hui. Mais qu'est-ce qu’un ampélographe et une variété dite “autochtone” ? C’est ce que vous apprendrez avec Olivier Yobrégat qui nous livre de nombreuses anecdotes sur ses découvertes dans les vignes anciennes où il mène chaque année des prospections enrichissantes.

Pour aller plus loin sur l’ampélographie, l'IFV vous recommande :

  • https://www.vignevin-occitanie.com/fiches-pratiques/les-lambrusques/

  • https://www.vignevin-occitanie.com/wp-content/uploads/2024/05/Diversite-et-originalite-des-cepages-du-sud-ouest-Clos-Vougeot-1.pdf

Vous aimez cet épisode ? N’hésitez pas à en parler et à le partager autour de vous. Un grand merci ! Vous pouvez aussi liker ce podcast sur votre plateforme préférée.

Cet épisode a reçu le soutien financier de la région Occitanie Pyrénées-Méditerranée.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
続きを読む 一部表示
activate_buybox_copy_target_t1

#4 Les variétés patrimoniales oubliées qui feront peut-être leur come-back dans le paysage viticoleに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。