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Hello ! Aujourd'hui 10 choses à savoir sur les protéines en 4 minutes !
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⏱ Timestamps
0:00 : 1- Origine de "protéines"
0:20 : 2- Constitution des protéines
0:38 : 3- Apport énergétique des protéines
0:51 : 4- La notion de " Valeur biologique "
1:10 : 5- Les aliments selon leur valeur biologique
1:27 : 6- Origine des protéines
1:41 : 7- Part des protéines dans un aliment
2:07 : 8- Notion de " poids souhaitable selon Lorentz "
2:33 : 9- Calculer l'apport journalier en protéines
3:39 : 10- Protéines et végétarisme