『1.8 Düngemittel: Altlasten und Ansätze für morgen』のカバーアート

1.8 Düngemittel: Altlasten und Ansätze für morgen

1.8 Düngemittel: Altlasten und Ansätze für morgen

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

このコンテンツについて

 Dünger steckt in fast jedem Bissen, aber zu welchem Preis? Wir fragen uns: Woher kommen unsere Düngemittel, was richten sie in Boden, Wasser und Klima an und wie führen wir Nährstoffe zurück in den Boden ohne der Umwelt zu schaden?(01:46) Scheibe 1: In der Produktion(13:58) Scheibe 2: Umweltauswirkungen(21:00) Scheibe 3: Regulierung und LösungsansätzeWorum geht es in dieser Episode?Düngemittel sichern Erträge und belasten gleichzeitig Umwelt und Klima. Diese Folge beleuchtet, wie moderne und organische Dünger hergestellt werden, welche Folgen sie für Wasser, Boden und Artenvielfalt haben und welche politischen und technischen Ansätze es für einen effizienteren Einsatz gibt. Dabei geht es um globale Rohstoffquellen, die Stickstoffproblematik, die Düngeverordnung und neue Wege wie Phosphat-Recycling und Precision Farming.QuellenBlaues Heft – Leitfaden für Grund- und Oberflächenwasserschutz (2024). Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LFL)Bei Fragen oder Anregungen schreibt uns unter blauesbrot@r2g.media oder besucht Blauesbrot.de für die Episodenübersicht und den Newsletter. Wer steckt hinter Blaues Brot?Adalbert-Raps-StiftungCluster ErnährungR2G MEDIAMarina SchmidtIn dieser Episode zu hören:Robert Knöferl - Leiter des IAB - Bayerische Landesanstalt für LandwirtschaftProf. Dr. Jóska Gerendás - Head of Agronomy & Advisory - K+S Minerals and Agriculture GmbHBlaues Brot Podcast, Podcast Ernährung, Ernährungssystem Transformation, Ernährungswende Deutschland, nachhaltige Ernährung Podcast, Zukunft Ernährung 2050, Lebensmittelinnovation Podcast, Landwirtschaft und Ernährung Podcast, Ernährung und Klima, Lebensmittelverschwendung reduzieren, Lebensmittelrettung Ideen, Biodiversität Landwirtschaft, soziale Gerechtigkeit Ernährung, Ernährungswissenschaft Podcast, Ernährungspolitik Deutschland, regenerative Landwirtschaft Podcast, klimafreundliche Ernährung Tipps, Food-Tech Innovationen, alternative Proteine Podcast, Ernährungs­sicherheit Deutschland, AgriFoodTech Podcast, nachhaltige Lebensmittel­wirtschaft, Lebensmittelindustrie Transformation Podcast, Ernährungsbildung Deutschland, Zukunftsfähige LandwirtschaftDüngemittel Geschichte, Stickstoffbilanz Landwirtschaft, Nitrat Grundwasser, Phosphor Ressourcen, Mineraldüngung bedarfsgerecht, Umweltwirkungen Dünger, Kaliumchlorid Kaliabbau, Düngerpreise Entwicklung, Energiekrise Dünger, Precision Nutrient Management[00:00:00] Marina: Wenn der Frühling kommt, riecht man's schon von Weitem Blühende Wiesen, zwitschernde Vögel, die Sonne erscheint. Und plötzlich beißt die Nase ein scharfer, stechender Geruch. Das ist kein Zufall, sondern Kalkül Was da in die Erde eingebracht wird, soll sie fruchtbar machen. Aber was sind die Kosten? In dieser Episode gehen wir dem Dünger nach, der unsere Äcker zum Blühen bringt und Flüsse manchmal zum Kippen.[00:00:34] Robert Knöferl: Drum gilt es, die Nitrateinträge in die Gewässer bestmöglich zu verhindern. [00:00:38] Marina: Scheibe 1 beginnt dort, wo alles anfängt. In der Produktion. Die [00:00:42] Jóska Gerendás: Düngung ist etwa für die Hälfte der Produktivitätssteigerungen verantwortlich. [00:00:48] Marina: Scheibe 2 zeigt auf, was oft zurückbleibt. Die Auswirkungen auf die Umwelt. [00:00:53] Jóska Gerendás: Dass Pflanzen, die zum Beispiel Stickstoff gut aufnehmen und nutzen können, sich im Ökosystem breit machen, im wahrsten Sinne des Wortes.Und [00:01:00] Marina: Scheibe 3 nimmt Lösungsansätze genauer unter die Lupe. [00:01:04] Robert Knöferl: Das A und O ist da im Grunde eine bedarfsgerechte Düngung [00:01:10] Marina: Das ist Blaues Brot, die umfassendste Audiodoku über unser Lebensmittelsystem. Gemeinsam knabbern wir uns entlang der Wertschöpfungskette durch Herausforderungen und Lösungen für ein besseres 2050.Ob technisch oder menschlich, innovativ oder natürlich. Blau oder Brot.

1.8 Düngemittel: Altlasten und Ansätze für morgenに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。