
#03 KSCが考えるフードエンジニアリングって?
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このコンテンツについて
KINOKO SOCIAL CLUBは、コーヒーかすからキノコを栽培するファクトリーと、キノコを料理で楽しめるカフェが一緒になった場所。
2回目は前回に続き、HAUSと一緒に雑談しています!
トークメンバー:
林洋介(UIデザイナー、プログラマー)
竹田大純(デザイナー、デベロッパー)
稲福孝信(プログラマー)
猪瀬真佑(キノコ担当)
石田エリ(エディター)