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  • 農業が盛んな山形県。4つの地域の豊かな自然条件を活かし、美味しいお米、野菜、果物などの生産が行われています。 私達の暮らしに欠かせない食を支える若手農家さんの農場にお伺いし、カフェタイムをご一緒しながら、のんびりと、ときには熱いトークをお届けします。
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あらすじ・解説

農業が盛んな山形県。4つの地域の豊かな自然条件を活かし、美味しいお米、野菜、果物などの生産が行われています。 私達の暮らしに欠かせない食を支える若手農家さんの農場にお伺いし、カフェタイムをご一緒しながら、のんびりと、ときには熱いトークをお届けします。
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アート クッキング 社会科学
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エピソード
  • 2024年8月第5週SP マッシュルームスタンド舟形

    2024年8月第5週SP マッシュルームスタンド舟形
    2025/01/16
    通常この番組は、山形県内の若手農家さんを月替わりで紹介しているのですが、今回は第5週目スペシャル。舟形町でマッシュルームの直売と料理を楽しめるお店「マッシュルームスタンド舟形」さんでカフェタイムです。コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い　楽曲、BGMは無しになっています。　また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお話を4週に分けて放送していますが、　配信版では、まとめて聞くことができます。
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    9 分
  • 松本香さん（庄内柿、いちじく）スピンオフ版

    松本香さん（庄内柿、いちじく）スピンオフ版
    2024/12/24
    2024年6月にご出演いただいた松本香さんに電話で後日談を伺いました。香さん親子が愛情込めて育てた庄内柿をいただいた感想をお話したり、7月の大雨災害について伺いました。香さんのご苦労や頑張りには頭が下がる思いです。応援してくださる方々へのメッセージもいただきました！※ラジオ放送版と配信版の違い　楽曲、BGMは無しになっています。　また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお話を4週に分けて放送していますが、　配信版では、まとめて聞くことができます。
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    24 分
  • 2024年8月菊地善由樹さん（果樹苗木）

    2024年8月菊地善由樹さん（果樹苗木）
    2024/12/13
    8月は、南陽市で果樹の苗木を生産している菊地善由樹さん。果樹苗木って、接ぎ木と言って土台となる植物（台木）に違う種類の植物（穂木）をつなげて作るんです。みなさんご存じでした？興味深いお話、コーヒー片手に是非お聴きください！※ラジオ放送版と配信版の違い　楽曲、BGMは無しになっています。　また、ラジオ放送では月替わりで一人の農家さんのお話を4週に分けて放送していますが、　配信版では、まとめて聞くことができます。
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    28 分
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