エピソード

  • #9 森町の次郎柿について（次郎柿原木保存会会長　榊原淑友様）

    #9 森町の次郎柿について（次郎柿原木保存会会長　榊原淑友様）
    2025/01/01

    森町の特産品として皇室にも献上される次郎柿。治郎柿の名称の由来や歴史などについてお話いただきました。

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    12 分
  • #8 焼津港で水揚げされるミナミマグロについて（焼津漁業協同組合　下田様）

    #8 焼津港で水揚げされるミナミマグロについて（焼津漁業協同組合　下田様）
    2024/12/18

    日本でも有数の魚の水揚げ量を誇る焼津港。焼津港で水揚げされたミナミマグロについてお話いただきました。

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  • #7 乳酸菌発酵のお茶スパークリングティーについて（安間製茶　代表　安間孝介様）

    #7 乳酸菌発酵のお茶スパークリングティーについて（安間製茶　代表　安間孝介様）
    2024/12/04

    「世界の乾杯を変える」をコンセプトに開発された新感覚の乳酸菌発酵のお茶スパークリングティー「bodhi」についてお話いただきました。

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  • #6静岡の豊富な食材と料理（ゲスト:なすびグループ常務取締役 赤堀慎太郎様）

    #6静岡の豊富な食材と料理（ゲスト:なすびグループ常務取締役 赤堀慎太郎様）
    2024/11/20

    三保の松サバをはじめとした静岡の豊富な食材と料理についてお話いただきました。

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    10 分
  • #5三保松さば（ゲスト:日建リース工業 三保地下海水養殖センター 高橋様）

    #5三保松さば（ゲスト:日建リース工業 三保地下海水養殖センター 高橋様）
    2024/11/05

    三保の地下海水で陸上養殖にり育てられる「三保松サバ」。寄生虫のいない環境で育てているため安心・安心で水揚げされたままの新鮮な生食で美味しくいただけるとのことです。

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  • #4江川英龍公の食卓（ゲスト:江川英龍公を広める会・副会長　橋本敬之様）

    #4江川英龍公の食卓（ゲスト:江川英龍公を広める会・副会長　橋本敬之様）
    2024/10/16

    「パン祖」としても知られる”静岡ゆかりの英雄”江川英龍公の日常の食卓を江川英龍公を広める会・副会長　橋本敬之様が面白おかしく紹介してくれました！

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  • #3 マリリンモンローが食したオムライス　(ゲスト：川奈ホテル　清水様)

    #3 マリリンモンローが食したオムライス　(ゲスト：川奈ホテル　清水様)
    2024/10/02

    マリリン・モンローとジョー・ディマジオが新婚旅行で訪れた川奈ホテル。モンローが気に入り、２度食べたというオムライスは、今も川奈ホテルのレストランメニューに残っています。

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  • #2 伊豆鹿　(ゲスト：大地讃頌/イズシカファンクラブ　山本様)

    #2 伊豆鹿　(ゲスト：大地讃頌/イズシカファンクラブ　山本様)
    2024/09/17

    みなさん伊豆鹿をご存じですか？有害鳥獣対策で捕れたジビエ肉を地域のブランド食材にすべく活動している山本さんにその意義や魅力についてたっぷりお話を伺いました！

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