-
サマリー
あらすじ・解説
Coucou, ce mois-ci je vous propose de découvrir d'autres podcasts engagés qui abordent également la question du spécisme. Aujourd'hui, je vous diffuse un épisode de Poule sentimentale, le podcast qui parle de nous, les animaux, mené par Rose et Stef. Rose échange avec Healthy Alie, influenceuse et autrice de livres de cuisine végane. Abonnez-vous à Poule sentimentale, et bonne écoute ! _______________________________________ Dans cet épisode je reçois Healthy Alie, influenceuse et autrice de livres de cuisine végane dont les recettes sont pour moi follement gourmandes et terriblement indécentes. Quand on envisage le véganisme ou le végétalisme, il est vital de s’investir dans sa propre alimentation, et de plonger, parfois bien malgré soi, dans la cuisine, la bouffe, le frichti, la graille, le casse-croûte, voire la gastronomie… Alie offre, dans ses livres et sur ses réseaux, une cuisine métissée, gourmande, riche en couleurs, facile à faire et très généreuse. Alors oui, on va parler bouffe, mais pas que, car ce sujet ô combien social et culturel ouvre à une discussion plus large sur nos origines et notre héritage. Abonnez - vous !!Mettez des pouces, des commentaires et partagez !! SOUTENIR : Arbre à liens - LinktreePoule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii ! ___________________________ Références citées pendant l'entretien :Le site et le blog de Healthy AlieLes livres de recettes de cuisine de Healthy AlieIle de Yakushima au Japon, qui a inspiré "Princesse Mononoke"Ecole le Cordon Bleu à Londres2 Collaborations avec Shey_nese :Goûter gourmand Antilles X MaghrebLes msemen garnis aux piments confits antillais de mamieLe jambon végétal La VieDonald Watson, l'inventeur du mot “végan”Le mouvement RastafariLa place du véganisme et du végétarisme dans la population afro-américaineSur le site de ABC NewsSur le site de Plant Based NewsLa recette de tofu au caramel de Alie ! ___________________________ Graphisme ©Nathalie EyraudMusique ©StefazcarTous droits réservés