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  • Tasting Beer, 2nd Edition

  • An Insider's Guide to the World's Greatest Drink
  • 著者： Randy Mosher
  • ナレーター： Donald Corren
  • 再生時間： 16 時間 16 分

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Tasting Beer, 2nd Edition

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あらすじ・解説

Everyone knows how to drink beer, but few know how to really taste it with an understanding of the finer points of brewing, serving, and food pairing. Discover the ingredients and brewing methods that make each variety unique, and learn to identify the scents, colors, flavors, and mouthfeel of all the major beer styles. Recommendations for more than 50 types of beer from around the world encourage you to expand your horizons. Uncap the secrets in every bottle of the world's greatest drink!

©2009 Randy Mosher (P)2017 Tantor
グルメ ワイン・飲料
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批評家のレビュー

"An excellent way to get a professional grounding in beer." (Cicerone Certification Program)

Tasting Beer, 2nd Editionに寄せられたリスナーの声

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