Audible会員プラン登録で、20万以上の対象タイトルが聴き放題。
-
A Feast of Science
- Intriguing Morsels from the Science of Everyday Life
- ナレーター: Stephen Graybill
- 再生時間: 10 時間 50 分
カートのアイテムが多すぎます
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
聴き放題対象外タイトルです。Audible会員登録で、非会員価格の30%OFFで購入できます。
あらすじ・解説
An entertaining and digestible volume that demystifies science, from the author of 16 best-selling popular science books
Crave answers? A Feast of Science demystifies the chemistry of everyday life, serving up practical knowledge to both inform and entertain. Guaranteed to satiate your hunger for palatable and relevant scientific information, Dr. Joe Schwarcz proves that "chemical" is not necessarily synonymous with "toxic".
Are there fish genes in tomatoes? Can snail-slime cream and bone broth really make your wrinkles disappear? What's the problem with sugar, resistant starch, hops in beer, microbeads, and "secret" cancer cures? Are "natural" products the key to good health? And what is "fake news" all about?
Dr. Joe answers these questions and more. Cutting through the fat of story, suggestion, and social-media speculation, A Feast of Science gets to the meat of the chemical reactions that make up our daily lives.