猪の味（小学館の名作文芸朗読）
小学館
カートのアイテムが多すぎます
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
Audible会員プラン 無料体験
猪の味（小学館の名作文芸朗読）
-
ナレーター：
-
村井 李音
-
著者：
-
北大路 魯山人
このコンテンツについて
北大路魯山人が、明治時代の京都の食文化を記録したエッセイ。魯山人は、幼少期に京都で初めて猪肉の美味しさを知り、それが食の記憶として鮮明に残っていた。彼は特に仔猪の肉を好み、「当歳」と呼ばれる生後一年の脂身のある仔猪を最高とし、年取った大きな猪は固くて美味しくないと語る。また、猪鍋の調理法に関しても、肉を薄く切り、長時間煮込むことを批判し、野趣ある香りと脂身の味わいを損なわない工夫が必要だと続ける。©2025 Public Domain (P) (P)2025 エイトリンクス
こちらもおすすめ
-
透明人間
- こどものための聴く名作 1
- 著者： ハーバート・ジョージ・ウェルズ, でじじ
- ナレーター： 大島 昭彦, 野口 晃, 宮負 潤, 、その他
- 再生時間： 2 時間
- 完全版
-
総合評価4.5 out of 5 stars 16
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 16
-
ストーリー4.5 out of 5 stars 16
人間の昔からのあこがれ、姿を消して思いのままをやる——透明人間グリフィンはついにそれを実現した。研究のためには手段をえらばない。町の人からは気味わるがられ、うらぎられる。はたしてそれは、透明
-
5 out of 5 stars
-
人間の愚かさを感じる。
- 投稿者： けんけん 日付： 2023/08/29
著者： ハーバート・ジョージ・ウェルズ, 、その他
-
監獄舎の殺人
- 著者： 伊吹 亜門
- ナレーター： 下山 吉光
- 再生時間： 1 時間 37 分
- 完全版
-
総合評価4 out of 5 stars 26
-
ナレーション4 out of 5 stars 23
-
ストーリー4 out of 5 stars 23
死刑執行の日、なぜ囚人は毒殺されたのか。 第12回ミステリーズ！新人賞受賞作。 明治五年、秋。京都の府立監獄舎、六角獄舎で毒殺事件が起きた。死亡したのは、かつて幕末の志士として活躍するも、のちに大逆の罪人となって死刑囚にまで身を窶した男。被害者は、まさに殺された日の夕刻に斬首が決まっていた。死刑執行を直前に、なぜ囚人は殺されたのか。新保博久・法月綸太郎・米澤穂信の三人が全員一致で受賞作に選んだ、本格ミステリの雄篇。
-
5 out of 5 stars
-
ナレーションが世界観とマッチしてますね！
- 投稿者： 万里小路昆布 日付： 2024/06/19
著者： 伊吹 亜門
-
スタイルズ荘の怪事件
- 著者： アガサ クリスティー, 矢沢 聖子
- ナレーター： 伊藤 達彦
- 再生時間： 8 時間 50 分
- 完全版
-
総合評価4.5 out of 5 stars 157
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 144
-
ストーリー4.5 out of 5 stars 144
旧友の招きでスタイルズ荘を訪れたヘイスティングズは到着早々事件に巻き込まれた。
-
2 out of 5 stars
-
音声が途切れる
- 投稿者： kan2 日付： 2023/01/16
著者： アガサ クリスティー, 、その他
-
牧師館の殺人
- 著者： アガサ・クリスティー, 羽田 詩津子
- ナレーター： 菱田 盛之
- 再生時間： 10 時間 59 分
- 完全版
-
総合評価4.5 out of 5 stars 87
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 83
-
ストーリー4.5 out of 5 stars 83
嫌われ者の老退役大佐が殺された。しかも現場が村の牧師館の書斎だったから、ふだんは静かなセント・メアリ・ミード村は大騒ぎ。
-
4 out of 5 stars
-
意外と面白かった！
- 投稿者： ゆらら 日付： 2024/12/22
著者： アガサ・クリスティー, 、その他
-
鬼平犯科帳 古今亭志ん朝朗読 巻三 盗法秘伝
- 著者： 池波 正太郎
- ナレーター： 古今亭 志ん朝
- 再生時間： 50 分
- 完全版
-
総合評価4.5 out of 5 stars 26
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 25
-
ストーリー4.5 out of 5 stars 25
池波正太郎「鬼平犯科帳」を古今亭志ん朝が臨場感タップリに朗読した幻の作品。 『巻三 盗法秘伝』 鬼平、盗人になる!?火付盗賊改方を一時解任された平蔵は、亡き父の眠る京都へ旅に出る。道中出くわした奇妙な老人から商売の手助けを持ち掛けられ…。軽快な調子が出色の異色作!落語で見せる顔とは一味もふた味も違う、役者・志ん朝の至芸をご堪能ください。(1988~1989年「文春カセット・ライブラリー」のリイシューCD音源です)
-
4 out of 5 stars
-
オーディブルありがとう！最高でした★
- 投稿者： ぽぺっと 日付： 2020/12/27
著者： 池波 正太郎
-
散歩のとき何か食べたくなって
- 著者： 池波 正太郎
- ナレーター： 神谷 尚武
- 再生時間： 4 時間 36 分
- 完全版
-
総合評価4 out of 5 stars 13
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 10
-
ストーリー4 out of 5 stars 10
映画の試写の帰り銀座の「資生堂パーラー」に立ち寄り、はじめて洋食を口にした40年前を憶い出す・・・ 浅草「藪」八日市「招福楼」渋谷「東急デパート」室町「はやし」—ただ美味しいだけでは駄目である。池波正太郎の美学にかなったダンディな店々。行きたくなるが、遠くにありて思うべきかもしれない夢の様な情景。
-
5 out of 5 stars
-
懐かしい感覚
- 投稿者： 小栁津大介 日付： 2024/06/22
著者： 池波 正太郎
-
透明人間
- こどものための聴く名作 1
- 著者： ハーバート・ジョージ・ウェルズ, でじじ
- ナレーター： 大島 昭彦, 野口 晃, 宮負 潤, 、その他
- 再生時間： 2 時間
- 完全版
-
総合評価4.5 out of 5 stars 16
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 16
-
ストーリー4.5 out of 5 stars 16
人間の昔からのあこがれ、姿を消して思いのままをやる——透明人間グリフィンはついにそれを実現した。研究のためには手段をえらばない。町の人からは気味わるがられ、うらぎられる。はたしてそれは、透明
-
5 out of 5 stars
-
人間の愚かさを感じる。
- 投稿者： けんけん 日付： 2023/08/29
著者： ハーバート・ジョージ・ウェルズ, 、その他
-
監獄舎の殺人
- 著者： 伊吹 亜門
- ナレーター： 下山 吉光
- 再生時間： 1 時間 37 分
- 完全版
-
総合評価4 out of 5 stars 26
-
ナレーション4 out of 5 stars 23
-
ストーリー4 out of 5 stars 23
死刑執行の日、なぜ囚人は毒殺されたのか。 第12回ミステリーズ！新人賞受賞作。 明治五年、秋。京都の府立監獄舎、六角獄舎で毒殺事件が起きた。死亡したのは、かつて幕末の志士として活躍するも、のちに大逆の罪人となって死刑囚にまで身を窶した男。被害者は、まさに殺された日の夕刻に斬首が決まっていた。死刑執行を直前に、なぜ囚人は殺されたのか。新保博久・法月綸太郎・米澤穂信の三人が全員一致で受賞作に選んだ、本格ミステリの雄篇。
-
5 out of 5 stars
-
ナレーションが世界観とマッチしてますね！
- 投稿者： 万里小路昆布 日付： 2024/06/19
著者： 伊吹 亜門
-
スタイルズ荘の怪事件
- 著者： アガサ クリスティー, 矢沢 聖子
- ナレーター： 伊藤 達彦
- 再生時間： 8 時間 50 分
- 完全版
-
総合評価4.5 out of 5 stars 157
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 144
-
ストーリー4.5 out of 5 stars 144
旧友の招きでスタイルズ荘を訪れたヘイスティングズは到着早々事件に巻き込まれた。
-
2 out of 5 stars
-
音声が途切れる
- 投稿者： kan2 日付： 2023/01/16
著者： アガサ クリスティー, 、その他
-
牧師館の殺人
- 著者： アガサ・クリスティー, 羽田 詩津子
- ナレーター： 菱田 盛之
- 再生時間： 10 時間 59 分
- 完全版
-
総合評価4.5 out of 5 stars 87
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 83
-
ストーリー4.5 out of 5 stars 83
嫌われ者の老退役大佐が殺された。しかも現場が村の牧師館の書斎だったから、ふだんは静かなセント・メアリ・ミード村は大騒ぎ。
-
4 out of 5 stars
-
意外と面白かった！
- 投稿者： ゆらら 日付： 2024/12/22
著者： アガサ・クリスティー, 、その他
-
鬼平犯科帳 古今亭志ん朝朗読 巻三 盗法秘伝
- 著者： 池波 正太郎
- ナレーター： 古今亭 志ん朝
- 再生時間： 50 分
- 完全版
-
総合評価4.5 out of 5 stars 26
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 25
-
ストーリー4.5 out of 5 stars 25
池波正太郎「鬼平犯科帳」を古今亭志ん朝が臨場感タップリに朗読した幻の作品。 『巻三 盗法秘伝』 鬼平、盗人になる!?火付盗賊改方を一時解任された平蔵は、亡き父の眠る京都へ旅に出る。道中出くわした奇妙な老人から商売の手助けを持ち掛けられ…。軽快な調子が出色の異色作!落語で見せる顔とは一味もふた味も違う、役者・志ん朝の至芸をご堪能ください。(1988~1989年「文春カセット・ライブラリー」のリイシューCD音源です)
-
4 out of 5 stars
-
オーディブルありがとう！最高でした★
- 投稿者： ぽぺっと 日付： 2020/12/27
著者： 池波 正太郎
-
散歩のとき何か食べたくなって
- 著者： 池波 正太郎
- ナレーター： 神谷 尚武
- 再生時間： 4 時間 36 分
- 完全版
-
総合評価4 out of 5 stars 13
-
ナレーション4.5 out of 5 stars 10
-
ストーリー4 out of 5 stars 10
映画の試写の帰り銀座の「資生堂パーラー」に立ち寄り、はじめて洋食を口にした40年前を憶い出す・・・ 浅草「藪」八日市「招福楼」渋谷「東急デパート」室町「はやし」—ただ美味しいだけでは駄目である。池波正太郎の美学にかなったダンディな店々。行きたくなるが、遠くにありて思うべきかもしれない夢の様な情景。
-
5 out of 5 stars
-
懐かしい感覚
- 投稿者： 小栁津大介 日付： 2024/06/22
著者： 池波 正太郎