Мудрый восточный роман о страсти, разжигающей кровь. Здесь реальное тесно переплетается с вымышленным, темные страницы истории Турции с яркими поэтическими образами и древними притчами, где кофе с перцем символизируют страсть, коварство и смерть.

Фарук, талантливый шеф с многолетним опытом, обучил немало учеников на своем веку. Все они уже давно преуспели и начали собственное дело, а Фарук так и остался в должности простого повара. После долгих уговоров жены, он наконец решается на серьезный шаг: открыть маленькую кофейню, где будет продаваться его фирменный кофе с перцем, приготовленный по секретному рецепту, известному только Фаруку. Осталось только найти заинтересованных инвесторов.

Вдруг им станет загадочный старик, задающий единственный вопрос: "Чего ты хочешь?" Кто-то хочет варить кофе, от которого проясняется взгляд и ум, другой — порвать со старой жизнью, третий — чтобы его страна следовала своей судьбе. Все желания исполнятся — но нужно быть готовым нести ответственность за их последствия.

Сам автор представляет роман в виде кофейной гущи, в которой каждый читатель и слушатель увидит что-то свое, сможет по-своему интерпретировать эти образы и, возможно, как и в гадании, благодаря этой книге откроет что-то в своем будущем.

В аудиоверсии уникальный восточный колорит сохранил и бережно передал актер Алексей Багдасаров.